Vous êtes à la recherche d’un spécialiste en nutrition sportive ?
Êtes-vous souvent pris de crampes lors de votre entraînement ? Sentez-vous vos capacités diminuer lorsque l’effort s’intensifie en compétition ? Les carences alimentaires peuvent être à l’origine de ces maux qui limitent vos performances lors d’une activité sportive.
Les nutritionnistes de notre clinique médicale située au cœur de Barcelone vous accueillent afin de faire le point sur votre équilibre alimentaire. Un régime nutritif adapté à vos besoins et vos dépenses énergétiques est la clé d’une pratique sportive maîtrisée.
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Pourquoi consulter un spécialiste en nutrition sportive ?
Chaque sportif à son histoire, ses habitudes, sa façon de s’entraîner… L’hydratation et l’alimentation passent parfois au second plan alors qu’elles conditionnent les entraînements, les performances et la récupération.
Une nutrition sportive adaptée aide les athlètes et les personnes actives à améliorer leurs performances sportives, à prévenir les blessures, à gérer leur poids, à répondre aux besoins nutritionnels spécifiques et à améliorer la récupération.
Quel régime alimentaire s’adapte au sport ?
Si les personnes présentant une activité physique modérée doivent avant tout observer des repas sains et une bonne hydratation, les professionnels de santé de la clinique Turó Park Medical Center recommandent aux athlètes de haut niveau de suivre une diète précise.
Chaque substance joue son rôle afin de compenser les fortes dépenses d’énergie observées lors de la pratique sportive. Les nutritionnistes de notre clinique de Barcelone élaborent des régimes basés sur les éléments suivants :
Les glucides sont soit simples, soit complexes, et constituent la source d'énergie la plus importante pour le corps humain. Les glucides simples comprennent les sucres naturellement présents dans les aliments tels que les fruits, les légumes et le lait.
Le pain complet, les pommes de terre, la plupart des légumes et l'avoine sont des exemples de glucides complexes sains. Votre système digestif décompose les glucides en glucose ou en sucre sanguin, qui fournit de l'énergie à vos cellules, tissus et organes.
Le rôle principal des glucides dans l'activité physique est de fournir de l'énergie. Si l'alimentation des sportifs ne contient pas suffisamment de glucides, il est probable que leurs performances et leur récupération seront altérées, car les glucides sont le principal carburant du cerveau et des muscles pendant l'exercice.
- Volaille
- Poissons
- Viandes maigres
- Œufs
- Fromage et laitages allégés
Les aliments antioxydants permettent de limiter le stress oxydatif généré par la pratique du sport à haut niveau :
- Fruits : kiwis, raisin, figues, fruits rouges
- Légumes : aubergines, poivrons, épinards, brocoli
- Agrumes
- Ail
- Persil
Tous les aliments précédemment cités se révèlent aussi très riches en sels minéraux et en vitamines. Ces deux nutriments apparaissent indispensables lorsque l’organisme est soumis à une activité physique.
Les vitamines B et C protègent les cellules des muscles pendant l’effort, et favorisent leur réparation lorsque le corps est en phase de repos. De leur côté, les sels minéraux sont incontournables dans le procédé de contraction des muscles.
Bien manger pour mieux vivre.
Notre nutritionniste française vous accueille pour faire le point sur votre équilibre alimentaire et vous proposer un programme adapté à votre activité physique et à vos objectifs.
Les bienfaits de l'alimentation en cas de blessure
Les nutritionnistes de Turó Park Clinics possèdent toutes les compétences requises pour conseiller les athlètes de haut niveau. Si nos spécialistes vous aident à définir un équilibre alimentaire en accord avec votre activité physique, vos objectifs et votre physiologie, leurs conseils nutritionnels se révèlent aussi très utiles quand vous soignez une blessure.
Selon le type de problème physique, certains aliments peuvent, en effet, favoriser le processus de guérison.
Les protéines
Les protéines sont essentielles pour préserver et entretenir les muscles. Ces derniers étant au repos à cause de votre blessure, il est, dès lors, primordial de générer un apport protéiné suffisant pour compenser l’absence d’exercices de renforcement musculaire.
La vitamine C
Cet élément apparaît très utile lors de la récupération postopératoire. Après une intervention chirurgicale, cette vitamine joue un rôle essentiel dans le remplacement des tissus conjonctifs (assurant le soutien des différentes structures des organes) et dans la guérison. C’est un allié de choix afin de retrouver le chemin des terrains le plus rapidement possible.
Les acides gras
Les aliments riches en Oméga-3 réduisent l’inflammation engendrée par les blessures, tout en limitant la douleur.
Le Zinc
Non seulement le zinc permet de renforcer votre système immunitaire, mais il est aussi reconnu pour sa complémentarité avec les protéines et les graisses dans le processus de réparation des tissus endommagés.
Notre nutritionniste française
Nos réponses aux questions les plus fréquentes sur l'alimention du sportif
Quels sont les aliments à éviter avant un entraînement ?
- Protéines: Les aliments riches en protéines s’assimilent lentement, et peuvent induire des sensations de lourdeur pendant les exercices.
- Lipides: Les aliments riches en lipides sont difficiles à digérer et sont source d’inconfort et de lourdeurs lors d’une pratique sportive.
- Sucres rapides: ils fournissent de l’énergie, mais sur une très courte période et peuvent ainsi induire rapidement une hypoglycémie.
- Fibres: Elles peuvent occasionner des troubles digestifs (gaz, ballonnements) et ralentissent la digestion.