L’alimentation, notre meilleur médicament, zoom sur la micronutrition !
Les changements de rythme, les changements de saison ou simplement l'usure de la vie peuvent altérer notre énergie, notre humeur et notre mode de vie ! Il est aussi possible que notre corps présente une carence de certaines des substances qui nous maintiennent en équilibre à tous les niveaux. Plusieurs médicaments peuvent combler ces manques, mais avez-vous entendu parler de la micronutrition ? Cette méthode unique de nutrition préventive est entièrement adaptée au patient et à son mode de vie.
La relation entre la santé et l’alimentation n’est plus à prouver. En revanche, il peut être difficile, parmi toutes les tendances d’alimentation, de trouver laquelle nous conviendrait le mieux. Manger équilibré et de saison est une base importante d’une alimentation saine et d’un mode de vie sain.
En outre, nous sommes tous uniques et notre organisme n’a pas forcément les mêmes besoins. Nous n’avons pas le même métabolisme ni les mêmes prédispositions génétiques. Entre, alors en jeu, l’importance de la personnalisation d’un programme alimentaire, proposé par notre nutritionniste Cathy Morghese.
En quoi consiste la discipline de la micronutrition ?
La micronutrition étudie l'impact des micronutriments sur notre organisme dans le but d’optimiser le choix de nos aliments en faveur d’une santé optimale. Cette discipline médicale consiste, donc, à s’attaquer avec précision aux différentes micro-carences de notre alimentation. La micronutrition vient premièrement s’intéresser à la valeur fonctionnelle ainsi qu'à sa valeur nutritionnelle.
Pour mieux comprendre ce que sont les micronutriments, nous pouvons commencer par comprendre ce que nous mangeons. Il est possible de diviser nos aliments en trois grandes catégories :
- Les macronutriments : qui sont les protéines, les glucides, les graisses, etc
- Les micronutriments : qui sont des produits nécessaires à la santé que nous prenons en quantités infimes, et qui doivent être présents dans les nombreuses réactions chimiques que notre corps effectue. Il s'agit d'acides aminés, d'oligo-éléments, de vitamines...
- Et les modulateurs du microbiote intestinal : nous pouvons dans cette catégorie mentionner les probiotiques ou les prébiotiques.
Les micronutriments ont un rôle dans la lutte contre les radicaux libres, qui sont facteurs de vieillissement. Les micronutriments contiennent des vitamines et des minéraux. Ils sont essentiels à plusieurs fonctions importantes de votre corps, et doivent être consommés à partir de la nourriture. Les vitamines et les minéraux, eux, peuvent être divisés en quatre catégories : les vitamines hydrosolubles, les vitamines liposolubles, les macrominéraux et les oligo-éléments.
Quel que soit le type, les vitamines et les minéraux sont absorbés de manière similaire par votre organisme et interagissent dans de nombreux processus.
Quels sont les champs d’application de la micronutrition ?
Au quotidien, cette discipline vient aider le patient qui rencontre des problématiques dans la vie de tous les jours. La micronutrition est bénéfique à la qualité de vie et aide à corriger des perturbations comme, par exemple, la fatigue, le poids ou les troubles de l’humeur.
La micronutrition permet donc de diminuer grandement les consultations concernant : les troubles du sommeil, les troubles de l’humeur, les troubles du comportement alimentaire, les troubles du fonctionnement digestif (comprenant le confort et le transit intestinal, les intolérances ou encore les problèmes de perméabilité intestinale).
De plus, la micronutrition est une grande aide dans l’accompagnement des personnes en surpoids, ainsi que pour l’étape d’un sevrage tabagique. Cette méthode médicinale viendra aussi optimiser les performances des sportifs.
Enfin et surtout, la micronutrition est une médecine préventive. Elle lutte contre les maladies dégénératives et le vieillissement, prévient du syndrome métabolique et des maladies cardiovasculaires, et prévient des états de fragilité et de l'ostéoporose.
Quand et qui consulter ?
Cette médecine est destinée à tout le monde, quel que soit l’âge ou l’état de santé. Généralement, un patient vient consulter lorsqu’il présente l’un des symptômes cités ci-dessus et que la médecine dite” traditionnelle” ne fonctionne pas.
Pour trouver son médecin, vous devrez vérifier qu’il soit formé en micronutrition. En effet, cette spécialité ne peut pas être réalisée par n'importe quel professionnel de santé.
Comment se déroule une séance de micronutrition ?
Lors de la première séance, votre spécialiste en micronutrition vous posera des questions afin de comprendre vos besoins, vos attentes et vos habitudes de vie. Puis, il évaluera vos déséquilibres alimentaires et vos déficits en micronutriments en étudiant votre modèle
Plusieurs outils spécifiques sont utilisés pour dépister le problème, tels que des explorations de biologie fonctionnelle et nutritionnelle ou des questionnaires fonctionnels et alimentaires.
Grâce à cette évaluation, une seconde séance sera consacrée au plan d’action permettant de corriger les différentes perturbations observées. Le spécialiste proposera au patient des modèles alimentaires pertinents pour son organisme, qui sont scientifiquement adaptés à son cas.
Les visites de suivi permettront à votre médecin en micronutrition d’évaluer les résultats grâce à de nouveaux questionnaires, ce qui permettra de juger les bénéfices apportés et d’ajuster les conseils. Tout se joue sur la personnalisation poussée de chaque cas, une des valeurs fondamentales de la micronutrition.
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