¿Quiere luchar contra el envejecimiento?

La nutrición siempre es importante, pero a medida que envejecemos adquiere una importancia aún mayor. La nutrición y el ejercicio físico adecuados son fundamentales para mantener la salud y el aspecto físico. Cada vez vivimos más tiempo y nos enfrentamos a un nuevo reto: vivir con buena salud a lo largo de los años. El envejecimiento es inevitable, pero es posible conservar el cuerpo y la piel adoptando una dieta equilibrada y rica en antioxidantes.

Descubre algunos consejos antienvejecimiento para combatirlo:

Los principios de la nutrición antiedad

 

Focus on the natural

Centrarse en lo natural

Puede parecer obvio, pero para mantenerse sano durante más tiempo hay que desterrar la comida basura y reducir los alimentos procesados, que suelen contener muchos aditivos químicos. Debes favorecer los alimentos naturales, ecológicos y de producción local para garantizar la máxima ingesta de micronutrientes.

Los micronutrientes son vitales para el desarrollo saludable, la prevención de enfermedades y el bienestar. A excepción de la vitamina D, los micronutrientes no se producen en el cuerpo y deben obtenerse de la dieta.

Eat less and eat better

Comer de manera equilibrada y mejor

Más que hacer una dieta, la idea es comer conscientemente para dar a tu cuerpo exactamente lo que necesita sin excesos.

Además, comer y masticar despacio mejorará conjuntamente la asimilación de nutrientes, la digestión y el equilibrio de tu flora intestinal.

Fruits and vegetables

Frutas y verduras

La fruta y la verdura son los principales pilares de las dietas antienvejecimiento. Aportan todos los nutrientes, la fibra dietética y los antioxidantes que nuestro cuerpo necesita para combatir ciertos efectos del envejecimiento. Mantienen nuestras células jóvenes, vibrantes y libres de enfermedades. Algunas frutas y verduras son especialmente ricas en antioxidantes: frutas, verduras, cítricos, ajo y perejil.

“Good” fats

Grasas "buenas"

Para evitar las enfermedades cardiovasculares, es necesario reducir el consumo de ácidos grasos saturados: carne, embutidos, grasas animales y Omega 6. En cambio, las grasas insaturadas, que se encuentran en los aceites vegetales como el de oliva, girasol, colza y lino, y en los productos elaborados con estos aceites, son muy buenas para el organismo.

Las grasas insaturadas contribuyen a mantener la salud de las células del cuerpo y del cerebro, y algunas grasas incluso combaten la inflamación.

Reduce high glycemic index foods

Reducir los alimentos de alto índice glucémico

Los alimentos con un índice glucémico bajo evitan una subida rápida de los niveles de azúcar en sangre. Por tanto, es mejor evitar los azúcares rápidos (dulces, zumos de frutas industriales, pan blanco, etc.) en favor de los azúcares lentos (quinoa, verduras, frutos secos, legumbres, etc.).

Nuestra especialista

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Cathy Morghese

Cathy Morghese
Nutricionista-Dietista
Idiomas: EN, ES, FR

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